- Hozzávalók:
- 10 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg töltelék (lehet darált mandula, keksz, dió, kókusz, stb)
- 1,5-2 dkg kakaópor (ízlés szerint lehet akár 5 dkg is, ez nagyon étcsokissá teszi)
- egyéb aromák (pl. rum, vanília, fahéj, stb)
Csoki 
"Csoki a mindenem..."
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A vajat elkezdem melegíteni, de nem várom meg, míg teljesen folyékony lesz. Hozzáadom a többi anyagot, botmixerrel simára-habosra keverem, ezalatt már nem ég alatta a tűz. Sütőpapírral kibélelt lapos formába öntöm, hagyom kihűlni, megdermedni (legalább 6 óra kell neki, hogy jó legyen). Ezután kiveszem a formából, leszedem a sütőpapírt és alufóliába csomagolom, vagy másik, tiszta sütőpapírba. Mivel nincs benne tartósítószer, nem áll el hónapokig - amúgy az ember nem is azért készít házilag csokit, mert hónapokig rá se néz. :) Hűtőben érdemes tárolni.
Szavazás